每經(jīng)記者｜趙雯琪    每經(jīng)編輯｜陳旭    

比預(yù)告時(shí)間早半個(gè)小時(shí)，1月16日21時(shí)33分，賈國(guó)龍?jiān)谡J(rèn)證為“內(nèi)蒙古西貝餐飲集團(tuán)有限公司”的微博賬號(hào)@西貝人心聲 發(fā)布“西貝遭羅永浩污蔑回應(yīng)（一）”的微博。

“我是賈國(guó)龍。現(xiàn)在還沒到（晚上）10點(diǎn)。我在這里，做出全面回應(yīng)。這是第一篇?！蔽闹校Z國(guó)龍明確表示：“自去年9月10日至今，我本人和公司所有員工，沒有針對(duì)羅永浩報(bào)過一次警，這些年西貝依法納稅合法經(jīng)營(yíng)，從來沒搞過任何蠅營(yíng)狗茍之事。”

賈國(guó)龍表示：“我妻子張麗平報(bào)的唯一一次警，是我全家被‘人肉’，連不到5歲的小孫女信息都被挖出來，妻子到香山派出所報(bào)警?！?/p>

據(jù)稱，“預(yù)制菜風(fēng)波”期間，全國(guó)西貝門店服務(wù)員被罵被打被逼下跪數(shù)十次。

自2025年9月“預(yù)制菜風(fēng)波”導(dǎo)致口碑與客流量大幅下滑以來，西貝已陸續(xù)推出降價(jià)、發(fā)放優(yōu)惠券、給員工漲薪以提升服務(wù)等一系列自救措施，效果一度立竿見影。 

不過，在1月8日接受《中國(guó)新聞周刊》專訪時(shí)，賈國(guó)龍直言過去4個(gè)月里，西貝的生意下滑了40%到60%不等。期間消費(fèi)券就發(fā)了3億多元。發(fā)券是因?yàn)閯倓偼瓿烧{(diào)改，想要邀請(qǐng)消費(fèi)者回來體驗(yàn)。但發(fā)券反而加重了西貝的危機(jī)程度。比如，發(fā)券的時(shí)候生意確實(shí)不錯(cuò)，停發(fā)后，又不太行了，今年1月同比下滑了50%。

1月15日下午，賈國(guó)龍?jiān)谂笥讶Πl(fā)文確認(rèn)將在一季度陸續(xù)關(guān)閉102家門店，“拼了整整125天”“一萬七千西貝員工盡力了”，據(jù)悉，這涉及西貝全國(guó)門店數(shù)量的30%。賈國(guó)龍也表態(tài)：“接下來的時(shí)間，我們會(huì)繼續(xù)拼，爭(zhēng)取活下來?！?/p>

1月15日晚上及1月16日，賈國(guó)龍?jiān)谂笥讶纱伟l(fā)文，分別給華與華董事長(zhǎng)華杉和確認(rèn)離職的西貝公關(guān)副總裁宋宣“正名”，稱去年“開放廚房”等一切最終決定都是他做的，跟華與華無關(guān)，跟宋宣也無關(guān)。

1月16日，賈國(guó)龍找回了幾年前注冊(cè)的微博賬號(hào)，公開喊話羅永浩。據(jù)《新黃河》報(bào)道，1月16日晚，賈國(guó)龍、羅永浩兩人個(gè)人微博被禁言。截至《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者發(fā)稿，微博@西貝人心聲 內(nèi)容被清空。

1月16日22時(shí)19分，微博首席執(zhí)行官王高飛“@來去之間”發(fā)文：“以后想論戰(zhàn)，應(yīng)該還是需要通過媒體采訪的方式來進(jìn)行。”他還列舉了網(wǎng)絡(luò)名人賬號(hào)行為負(fù)面清單里的一項(xiàng)——因個(gè)人爭(zhēng)端和利益沖突等原因，策劃或組織網(wǎng)上論戰(zhàn)罵戰(zhàn)、線下約架，攻擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，挑起網(wǎng)絡(luò)戾氣，占用公共資源。

封面圖片來源：每日經(jīng)濟(jì)新聞 資料圖