近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門印發(fā)《促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)實(shí)施方案》，提出9個(gè)方面23項(xiàng)重點(diǎn)舉措，著力激發(fā)農(nóng)產(chǎn)品市場消費(fèi)潛力，有力有效擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)。這為各地深挖農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)潛能、暢通產(chǎn)銷對接提供了明確指引。

農(nóng)產(chǎn)品一頭連著百姓餐桌、一頭連著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)是拓寬農(nóng)民增收渠道、滿足人民群眾美好生活需要的重要舉措。

作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市，廣安農(nóng)產(chǎn)品種類多、分布廣。那么，如何進(jìn)一步從供給端、流通端、市場端協(xié)同發(fā)力，讓“廣字號”農(nóng)產(chǎn)品加速涌進(jìn)廣闊市場？連日來，記者進(jìn)行了多方走訪。

優(yōu)化供給端 滿足消費(fèi)需求

盛夏時(shí)節(jié)，華鎣市祿市鎮(zhèn)的廣安蜜梨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)迎來豐收。作為廣安農(nóng)業(yè)三大拳頭產(chǎn)品之一，廣安蜜梨的種植區(qū)面積已超4.6萬畝，今年產(chǎn)量更是創(chuàng)下新高，突破6萬噸。

產(chǎn)量提升的同時(shí)，品質(zhì)保障是贏得市場的關(guān)鍵。多年來，華鎣市堅(jiān)持建設(shè)綠色標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)基地，高標(biāo)準(zhǔn)打造蜜梨產(chǎn)業(yè)核心區(qū)，與省農(nóng)科院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校聯(lián)合建立“廣安蜜梨”專家工作站，引入業(yè)內(nèi)知名專家，培育黃金、秋月等18個(gè)系列品種。同時(shí)，建立覆蓋蜜梨栽培、采收、加工全過程標(biāo)準(zhǔn)體系，健全梨產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯機(jī)制，實(shí)行質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理，提高產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率。

“我們持續(xù)推廣蜜梨矮化密植、修枝、刷白、除草、水肥一體化等實(shí)用配套技術(shù)，應(yīng)用率達(dá)到98%以上，相關(guān)從業(yè)人員培訓(xùn)覆蓋率達(dá)到90%以上?！比A鎣市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)展規(guī)劃與農(nóng)業(yè)園區(qū)股負(fù)責(zé)人李三根介紹，得益于嚴(yán)格的質(zhì)量管理，蜜梨果品商品率達(dá)95%、優(yōu)果率達(dá)80%。

為深挖消費(fèi)潛力、延伸價(jià)值鏈，當(dāng)?shù)剡€以廣安蜜梨為原材料，推出廣安蜜梨果酒、廣安蜜梨膏、廣安蜜梨藥膳膏、廣安蜜梨凍干片、廣安蜜梨口服液等深加工產(chǎn)品，系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州、深圳等地。

從華鎣看全市，近年來，廣安市突出“一縣一特色、一園一支柱”，按照“穩(wěn)面積、推新品、強(qiáng)管護(hù)、延鏈條、促融合、創(chuàng)品牌”工作思路，培育了一批特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

同時(shí)，大力推廣“企業(yè)+農(nóng)戶”“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，推動(dòng)技術(shù)共享、種養(yǎng)互助、產(chǎn)供銷一體化，提升“三品一標(biāo)”水平，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評價(jià)和質(zhì)量分級，創(chuàng)新開發(fā)新型加工產(chǎn)品和地方特色食品，以滿足城鄉(xiāng)居民多元化、品質(zhì)化、特色化的消費(fèi)需求。

創(chuàng)新流通端 產(chǎn)銷精準(zhǔn)對接

好產(chǎn)品要賣得好，離不開高效暢通的流通渠道和精準(zhǔn)的市場對接。今年5月，廣安區(qū)商務(wù)局聯(lián)合浙江省湖州市南潯區(qū)商務(wù)局舉辦消費(fèi)協(xié)作展銷活動(dòng)，借助南潯古鎮(zhèn)人氣旅游窗口，集中推介了廣安臘肉、龍安柚飲料、赤松茸、柚花茶等廣安50多種特色農(nóng)產(chǎn)品，線下線上總銷售額達(dá)33萬元。

“4天的活動(dòng)，我們的產(chǎn)品銷售額超1萬元?！睆V安潯鑫商貿(mào)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，更重要的是，通過線下展銷平臺(tái)，讓更多人了解了廣安，也帶來了更多的意向訂單。

近年來，南潯與廣安兩地深化東西部協(xié)作，通過電商幫扶補(bǔ)助政策，實(shí)施“川貨東進(jìn)”工程，在兩地分別設(shè)立產(chǎn)地倉和銷地倉，先后舉辦“潯味年貨節(jié)”“潯匯四方·一路同行”等多場特色展銷活動(dòng)，并借助直播平臺(tái)拓展廣安農(nóng)產(chǎn)品銷路。

拓寬節(jié)慶展會(huì)等線下消費(fèi)渠道，既能聚人氣，更能直接拉動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品銷售，增加其知名度。7月18日晚，廣安龍安柚生活節(jié)開幕，通過智能機(jī)器人巡游、龍安柚果汁免費(fèi)派發(fā)、樂隊(duì)表演等多種形式，為廣大市民提供融合娛樂、美食的新玩法。此次活動(dòng)持續(xù)一個(gè)多月時(shí)間，既推廣龍安柚果汁系列產(chǎn)品，也為市民打造難忘的夏季體驗(yàn)。

“通過兌獎(jiǎng)活動(dòng)，獲得了一箱新品龍安柚果汁，本地特色美食很有吸引力?！笔忻裉砌握f。

“土特產(chǎn)”雖“香”，也怕“巷子深”。為破解這一難題，廣安市舉辦“渝見廣貨”等農(nóng)特產(chǎn)品直播促銷活動(dòng)，推動(dòng)“廣字號”農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)市場、大型商超、餐飲企業(yè)及電商平臺(tái)，支持企業(yè)在重點(diǎn)城市設(shè)立專營店、銷售專區(qū)，高頻次參與西洽會(huì)、西博會(huì)、四川農(nóng)博會(huì)及廣安馬拉松賽等活動(dòng)，促進(jìn)產(chǎn)供銷精準(zhǔn)銜接。

此外，廣安市打造網(wǎng)銷隊(duì)伍，建立電商產(chǎn)品庫、企業(yè)庫、人才庫，組織開展電商技能提升培訓(xùn)，加快培育農(nóng)村電商指導(dǎo)員和農(nóng)村主播人才隊(duì)伍，抓住本地農(nóng)特產(chǎn)品上市時(shí)間節(jié)點(diǎn)，開展直播帶貨，擴(kuò)大本地特色農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。

創(chuàng)新流通方式，正讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品更順暢抵達(dá)消費(fèi)者的餐桌。

激活市場端 強(qiáng)化品牌建設(shè)

7月30日，走進(jìn)“岳池雞蛋”生產(chǎn)企業(yè)之一的廣安高埡口生態(tài)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司，飼料加工車間、產(chǎn)蛋車間、集蛋庫、雞糞發(fā)酵車間等錯(cuò)落有致，“科技范”十足。

科技賦能，是品牌建設(shè)的重要支撐。該公司聯(lián)合高校成立博士工作站，申請研發(fā)17項(xiàng)實(shí)用新型專利、4項(xiàng)軟著、1項(xiàng)發(fā)明專利，推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化養(yǎng)殖、信息化管理。

自動(dòng)化溫控、喂料、集蛋、輸糞，一個(gè)可容納8萬只蛋雞的雞舍僅需1名飼養(yǎng)員喂養(yǎng)；車間內(nèi)光照充足、空氣新鮮、冬暖夏涼，溫度保持在20—30攝氏度之間，營造最適合蛋雞生長的環(huán)境；自主研制蛋雞飼料，以玉米、豆粕為主料，添加多種礦物元素、添加劑及中草藥，增強(qiáng)雞群免疫力，提高雞蛋品質(zhì)及口感。

“目前，我們雞蛋產(chǎn)品有糧食蛋、綠色蛋、有機(jī)蛋，正在研發(fā)低膽固醇蛋、腦黃金蛋。年產(chǎn)雞蛋約6000噸、有機(jī)肥3000噸。”該公司銷售經(jīng)理周興國介紹，高品質(zhì)產(chǎn)品贏得越來越多的消費(fèi)者認(rèn)可，產(chǎn)品目前銷往成都、重慶等30多個(gè)城市，銷售額年年攀升，預(yù)計(jì)今年將突破7000萬元。

品牌價(jià)值的提升，獲得了權(quán)威認(rèn)證。去年8月，“岳池雞蛋”成功入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。目前，廣安已有廣安龍安柚、廣安鹽皮蛋、岳池米粉、岳池大米、武勝豬肉、白馬檸檬、鄰水臍橙、廣安白茶等10個(gè)全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。

近年來，廣安市積極挖掘培育特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)，將品牌建設(shè)作為開拓市場、提升消費(fèi)價(jià)值的重要抓手，建立健全農(nóng)產(chǎn)品品牌體系，深入實(shí)施“品牌強(qiáng)農(nóng)”戰(zhàn)略，構(gòu)建以“華鎣山”區(qū)域公用品牌為統(tǒng)領(lǐng)、“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+農(nóng)產(chǎn)品品牌”協(xié)同發(fā)展體系。

截至目前，全市累計(jì)培育地理標(biāo)志證明商標(biāo)16個(gè)、綠色食品53個(gè)、有機(jī)產(chǎn)品7個(gè)、中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認(rèn)證武勝大雅柑470畝、深圳“圳品”6個(gè)，四川省農(nóng)業(yè)品牌9個(gè)、“天府糧倉”精品品牌7個(gè)，市級農(nóng)業(yè)品牌27個(gè)，市場競爭力穩(wěn)步提升。

未來，隨著一系列政策舉措落實(shí)落地，廣安市將多維度拓寬農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)空間，讓更多優(yōu)質(zhì)“土特產(chǎn)”加速涌向全國大市場，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。