2022-03-16 19:25:33
每經(jīng)AI快訊,3月16日,太二酸菜魚、姚姚酸菜魚、魚你在一起、江漁兒、首秀、渝是乎等主營(yíng)酸菜魚品類的餐飲企業(yè)紛紛發(fā)布公告聲明“撇清干系”,并公布自己的食材供應(yīng)鏈以及質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告。在食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來,此次“土坑酸菜”事件對(duì)酸菜魚餐企而言有一定的影響,但屬于階段性影響,“不算太大”。而對(duì)于受到波及的方便面企業(yè),此次被曝光可能會(huì)對(duì)方便面企業(yè)銷售帶來巨大影響。(北京日?qǐng)?bào))
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