每經(jīng)記者｜葉曉丹    每經(jīng)實(shí)習(xí)編輯｜梁梟    

方太集團(tuán)副總裁孫利明在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)演講 圖片來源：方太集團(tuán)供圖

一年一度的中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱AWE）即將于3月14日在上海正式開幕。作為廚電行業(yè)知名品牌，方太集團(tuán)于3月13日在上海舉辦了AWE2019新品發(fā)布會(huì)。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，方太集團(tuán)此次發(fā)布的數(shù)款創(chuàng)新產(chǎn)品中，水槽洗碗機(jī)Q8、智能蒸箱F1.i等新興品類作為重點(diǎn)產(chǎn)品亮相。

奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2018年中國(guó)家電市場(chǎng)零售額規(guī)模累計(jì)8327億元，同比增長(zhǎng)1.5%，增速僅為2017年的七分之一。受房地產(chǎn)市場(chǎng)低迷影響，廚電品類2018年中國(guó)市場(chǎng)零售640億元，同比下滑6.4%。

盡管廚電品類整體出現(xiàn)下滑，但一些新興品類增速迅猛。以洗碗機(jī)品類為例，中怡康數(shù)據(jù)顯示，2018年洗碗機(jī)市場(chǎng)整體零售額59.2億元，增速達(dá)36.5%，零售量135.6萬臺(tái)，增速為37.7%。

方太集團(tuán)副總裁孫利明在發(fā)布會(huì)上表示，2018年～2019年，中國(guó)廚電市場(chǎng)步入了“換擋期”,主要以下表現(xiàn)為五點(diǎn)發(fā)展趨勢(shì)：

一是廚電市場(chǎng)的高增長(zhǎng)速度逐漸放緩。

二是增長(zhǎng)動(dòng)能轉(zhuǎn)換。2018年隨著房地產(chǎn)調(diào)控持續(xù)深入，廚電行業(yè)賴以為生的房地產(chǎn)市場(chǎng)格局迎來深刻變化，中國(guó)房地產(chǎn)市場(chǎng)正從新房市場(chǎng)進(jìn)入存量市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)廚電市場(chǎng)也開始從增量市場(chǎng)向存量市場(chǎng)轉(zhuǎn)換。

三是渠道結(jié)構(gòu)不斷分化。隨著電商紅利消失成為常態(tài)，新興渠道業(yè)務(wù)不斷涌現(xiàn)。各種渠道之間相互滲透，線上線下沖突不斷。

四是消費(fèi)升級(jí)不斷深化，消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)仍然是廚電行業(yè)的主要驅(qū)動(dòng)力。

五是跨界創(chuàng)新不斷涌現(xiàn)，多功能集成、智能化的新品類需求將成為廚電行業(yè)的新藍(lán)海。